Mackmyra Special

Mackmyra Special:01 Eminent Sherry innehåller whisky lagrad på handslagna ekfat från Spaniens sherrydistrikt. Vi har själva mättat faten med sherry för att få exakt den karaktär som vi vill ha. Resultatet är en smakrik whisky med kryddig doft och smak av söta varma sultanarussin, torkad frukt, smörkola och rök.

Mackmyra Special:02 Jubileumsutgåvan är baserad på vårt eleganta recept lagrat på ex-bourbonfat av first-fill kvalitet. Därefter har vi kryddat med vårt rökiga och vårt eleganta recept på både små och stora fat av svensk ek, amerikansk ek och bourbonfat. Resultatet är en kryddig svensk maltwhisky med karaktär av svensk ek, vaniljkola och frukt.

Mackmyra Special:03 Små fat, stor smak är baserad på vårt eleganta recept som lagrats på first fill bourbonfat. Basen har sedan kryddats med vårt rökiga och vårt eleganta recept som lagrats på små 30-litersfat av typerna bourbon, sherry och svensk ek. Resultatet är en smakrik svensk maltwhisky med en kryddig och fruktig karaktär.

Mackmyra Special:04 Double Dip Bourbon är baserad på vårt eleganta recept som dubbellagrats på bourbonfat, först på 200-litersfat och därefter på handgjorda 30-litersfat. Resultatet är en härligt knäckig, frisk och fruktig svensk maltwhisky.

Mackmyra Special:05 Jaktlycka består av vårt eleganta recept som lagrats på flera olika fattyper på 100 till 200 liter i Bodås gruva och på ön Fjäderholmarna. Whiskyn har sedan slutlagrats på fat som mättats med lingonvin. Resultatet är en kryddig svensk maltwhisky med karaktär av svenska bär och fruktig syra.

Mackmyra Special:06 Sommaräng består av vårt Eleganta recept som lagrats på flera olika fattyper, i storlekarna 30 till 200 liter, ute på ön Fjäderholmarna i den svenska skärgården. Resultatet är en frisk svensk maltwhisky med blommig och fruktig karaktär.

Mackmyra Special:07 Framtidstro består av en blandning av vårt rökiga och vårt eleganta recept som har lagrats på flera olika fattyper på 30 till 200 liter. Den har sedan slutlagrats på fat som mättats med hjortronvin. Resultatet är en komplex whisky med salta toner av både höst och hav; en bärig, rökig och kryddig karaktär.

Mackmyra Special:08 Handplockat är gjord på vårt eleganta recept som lagrats på en blandning av bourbonfat, sherryfat fat av ny svensk ek och amerikansk ek och som sedan slutlagrats på franska Sauternes-fat. Resultatet är en delikat kryddig svensk maltwhisky med blommig och fruktig karaktär.

Mackmyra Special:09 Vildhallon har slutlagrats på fat som tidigare lagrat vin gjort på vilda skogshallon. Basen består av Mackmyras eleganta recept som lagts på fat mellan 2003 och 2006 och lagrats djupt ner i Bodås gruva. Resultatet är en elegant svensk maltwhisky med intensivt bäriga och fruktiga fattoner.

Mackmyra Special:10 Kaffegök har slutlagrats på fat som tidigare lagrat whisky kryddad med nyrostade kaffebönor. Basen består av Mackmyras Eleganta recept lagrat på amerikanska ekfat, djupt ner i Bodås gruva. Resultatet är en elegant svensk maltwhisky med kryddiga, fruktiga och blommiga toner med finish av nyrostade kaffebönor.