06 Kardborre

Kardborresläktet (Arctium) är ett släkte i familjen korgblommiga växter, med 10 arter som förekommer naturligt i Eurasien och Nordafrika. Numera finns släktet förvildat på de flesta håll i världen.

Ett karaktäristiskt drag för kardborrarna är de krokuddiga holkfjällen. Alla blommorna är rödlila, rörformiga och tvåkönade och sitter i klotrunda, ofta spindelvävshåriga korgar. Bladen är stora och breda, utan taggar.

Rötterna har tidigare, före 1900-talet, använts som läkemedel. Kardborrens krokuddiga holkfjäll inspirerade på 1940-talet den schweiziske ingenjören Georges de Mestral till att uppfinna kardborrebandet.

I Sverige finns fyra arter (*) som växer bland annat vid vägkanter.

Kladogram enligt Catalogue of Life
Kardborresläktet

Arctium ambiguum
Arctium atlanticum
Arctium batavum
Arctium bretonii
Arctium debrayi

stor kardborre
Arctium leiobardanum
liten kardborre
Arctium mixtum

lundkardborre
Arctium neumanii
Arctium nothum

kaukasisk kardborre
Arctium palladinii
Arctium platylepis
Arctium pseudarctium
Arctium sardaimionense
Arctium scanicum
ullkardborre. Källa: Wikipedia

Recept